La cantina si trova a Sorni, frazione di Lavis, in una zona storicamente vocata alla viticoltura trentina.

Un territorio che ha contribuito a formare generazioni di viticoltori e che continua a rappresentare un punto di riferimento grazie alla presenza dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige e della Fondazione Edmund Mach. Crescere qui significa essere parte di una cultura del vino che va oltre il prodotto: è conoscenza, è ricerca, è identità.

Per questo, ogni scelta dell’azienda nasce da un principio chiaro: rispettare il territorio e valorizzarlo. Dalla coltivazione delle uve fino alla bottiglia, ogni fase è seguita con attenzione, con l’obiettivo di preservare le caratteristiche naturali di ogni vigneto.